حلويات سهلة واقتصادية بمكونات متوفرة في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن وصفات حلويات سهلة واقتصادية يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. سواء كنتِ مبتدئة في الطبخ أو ترغبين في تحضير شيء سريع لضيوف مفاجئين، فإن هذه الوصفات ستكون مثالية لكِ.
1. كورات باللوز والبيسكوي والشكلاط
المكونات:
- 150g لوز مطحون
- 2 علب بيسكوي مطحون
- الشكلاطة المذابة السوداء
- شكولاطة بيضاء للتزيين
طريقة التحضير:
- يخلط اللوز المطحون مع البيسكوي والشكلاطة السوداء المذابة
- تعمل منها كورات صغيرة ، تصفف فوق سطح العمل وتزين جميعها بخطوط من الشكولاطة البيضاء أو حبوب الشكلاط الملونة حسب الرغبة
- تترك ليجمد الشكلاطة وتقدم
2. حلوى جوز الهند بالحليب المكثف
المكونات:
- 2 أكواب جوز هند مبشور
- 1/2 كوب حليب مكثف محلى
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- الوان أحمر وأخضر
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات معًا حتى تتجانس.
- اقسمي الخليط لثلاث كرات كل جزء ضعي فيه لون واحد احمر وواحد أخضر والثالث يبقى ابيض
- يحربل كل واحد بالطول ليصبح قضيب طويل بحجم الاصبع ويوضع الاحمر جنب الأخضر وفوقهم الابيض ونصب فوقهم الشكلاطة السوداء مذابة ثم يترك حتى يجمد الشكلاطة ونقطع قطع ستعطي ألوان جميلة.
3. كيك اقتصادي بدون فرن
المكونات:
- 2 علب بسكويت مطحون
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 1/2 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1/2 كوب زبدة مذابة
- التزيين : سيبقى حسب الرغبة ممكن أي كريمة أو شكلاطة
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة في قالب وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- زينيها بجوز الهند أو الشوكولاتة المبشورة وممكن تزيينها بالكريمة البيضاء وفوقها الشكلاطة السائلة التزيين حسب الرغبة وقدميها.
4. حلوى المعلكة البسكويت والكاوكاو والشوكولاتة
المكونات:
- 1 علبة بسكويت
- 250g كاوكاو محمر مطحون قليلا
- ملعقة قرفة مطحونة
- 2 ملاعق كونفتير المشماش ثقيل
- بيضة أو بيضتين حتى يجمع الخليط
- والسكر كلاصي ابيض للتزيين
- 2 ملاعق شوكولاتة بودر
طريقة التحضير:
- اخلطي المكونات كلها تعجن قليلا ثم تكور كورات صغيرة
- توضع في السكر بودر كلاصي وتدخل للفرن مشعل من فوق حتى يشقق الوجه ونشعل من تحث لتتم الطهي
- تترك تبرد قليلا وتقدم
نصائح لنجاح الحلويات الاقتصادية
- استخدمي المكونات المتوفرة لديكِ لتوفير الوقت والمال.
- احرصي على ضبط المقادير لضمان نجاح الوصفات.
- جربي استبدال بعض المكونات بمكونات أخرى أقل تكلفة مثل اللبن بدلاً من الحليب المكثف.
خاتمة
هذه الوصفات البسيطة واللذيذة مناسبة لجميع المناسبات، سواء للعائلة أو الضيوف. جربيها اليوم وشاركي رأيك في التعليقات! 😊
أصل تسمية الفقاس المغربي: الحكاية وراء الاسم


